※公式ストア限定特価10%OFFセール実施中！！ 【お待たせしました】 2023年産の早摘み＆初摘みの「極上エキストラヴァージン・オリーブオイルヌーヴォー」500mlサイズの販売が始まりました。 素晴らしい出来栄えの2023ヌーボー「ピクアル種」お楽しみに！ 11月1日より順次発送です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ オリーブオイルソムリエが選んだ2023年のヌーヴォーは、ピクアル種の単一品種。 新鮮な香りの後から感じるピリリした刺激的な辛味、そして苦味渋みもしっかりある味わい。豊かな旨味も感じられる素晴らしい出来栄えです。 収穫後3時間以内に低温で搾油、非常にフレッシュな搾りたての「生」オリーブオイルを丁寧なフィルタリングでデカンタージュした逸品。 鮮度抜群のフレッシュなまさに「生」オリーブオイルヌーヴォー（新油をぜひご堪能ください！ チリ出荷時の酸度は驚異の 0.12％、ポリフェノール値は475mg/kg 国際基準を大きく上回る検査結果となっています。 【 必ずお読みください！ 】 ※ご自宅用で3本〜5本の場合は、配送ケースでのお届けになります。 ご了承くださいませ。 ※熨斗をご希望の方は包装紙をご選択の上、備考欄にて表書きのご指定をお願いいたします。（１本箱の包装のみ対応となります。） ※２商品以上のアソートギフトをご希望の方は、「アソートギフト専用箱＆ラッピング」をカートに入れていただくか、ギフトセットカテゴリーの商品をご覧ください。 アソートギフト専用箱＆ラッピング https://meririma.shop/items/60876808da019c65317c7d87 ギフトセット https://meririma.shop/?category_id=5e6f23c2e20b046c3a5080bb -------------------------------------------------------------- メリリマのオリーブオイルは、自然豊かなアンデス地方・チリのリベルタドール・ベルナルド・オイギンス州の農園から。 高品質なチリ産オリーブオイルはいま世界的にも注目されています。 チリはワインやオリーブ栽培に適した地中海性気候ですが、欧州に棲息する害虫「チチュウカイミバエ」がいないことから、農薬をほとんど使わないサスティナブル農法により、質の良いオリーブの実が育ちます。 収穫後3時間以内に低温で搾油することで酸度を0.12%に抑え、ポリフェノールもたっぷりを含んだとてもフレッシュなオイルです。 新鮮なオリーブ特有の、爽やかな味わいと豊かな風味。 そして辛味と苦みを併せ持つ上質なオリーブオイルが、野菜や肉の素材本来の美味しさを引き立てます。 【受賞歴、認証など】 "ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション2022" 金賞 "オリーブジャパン2022" 金賞" “持続可能なオリーブオイル” 認証（チリオリーブ生産者協会） “フロスオレイ2021”ベスト開拓精神オリーブオイル生産者賞 “フロスオレイ2022”ベストクオリティオリーブオイル生産量賞 -------------------------------------------------------------- 商品名　：メリリマ エキストラージン・オリーブオイル 内容量　：500ml 名称　　：食用オリーブ油 原材料　：食用オリーブ油 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 注意事項：油は加熱すると発煙発火します。加熱中はその場を離れないでください。低温になると固形化することがありますが、品質には変わりありません。室温に置くか、ぬるま湯で温めれば、元の状態に戻ります。開封後はキャップを閉めて冷暗所に保存の上なるべくお早めにお使いください。 原産国　：日本 賞味期限：製造より2年 販売者　：有限会社メリリマ（石川県金沢市東山1-22-1） 製造者　：株式会社　大阪屋（大阪府守口市南寺方東通4-24-15） 輸入者　：株式会社ラティーナ（東京都大田区蒲田4-25-7） 栄養成分表示（大さじ一杯（14g）あたり）： エネルギー…129Kcal タンパク質…0g 脂質…14g 炭水化物…0g ナトリウム…0mg トランス脂肪酸…0g 出荷時酸度＜0.12％